Slide background

DEKTON BY COSENTINO: DANI GARCIA RESTAURANT

Yeni Dani Garcia restaurantı, en baştan itibaren mekanın kalbi mutfak ile konukların ağırlandığı masalar arasında fiziksel engellerin olmadığı açık-planlı bir konsept sunmak istedi. Şefler ve konuklar arasında göz teması kurulabilecek ve misafirler mutfak dünyasının nasıl işlediğini gözlemleme fırsatı bulabilecekti. Bu yüzden, Dani Garcia'ya göre "mutfağın konumlanacağı mekan tesisin ışık kaynağı olmalı ve renkler restaurantın geri kalanıyla kontrast oluşturmalıydı"

Ama ulaşılması gereken tek hedef bu değildi. Açık mekan konseptine eklenmesi gereken çok önemli bir nokta daha vardı... bu yeni Dani Garcia restaurantı gelen herkesi bir "peri masalı" izliyor gibi hissettirecek benzersiz bir deneyim sunmalıydı. Çocuksu fantastik dekor restaurantın her köşesine nüfus etmeli, gerçek ve kurguyu birleştirerek rüyalar içinde bir mekan yaratmalıydı.

TEKNİK ÖZELLİKLER:
PROJE:Dani Garcia Restaurant
YER:Puente Romano Beach Resort Marbella, Bulevar Principe Alfonsa Von Hohenlohe, s/n. İspanya
AÇILIŞ TARİHİ:15 Nisan 2014
TOPLAM YÜZEY ALANI:340 m2
MİMAR:Juan Carlos Rodriguez
COSENTINO ÜRÜNLERİ:Uygulama: Restaurantın tüm zeminleri
Ürün: Dekton by Cosentino
Renk: Keranium (koyu ve endüstriyel görünümlü)
Miktar: 333 m2 büyük plaka halinde (320cm x 144cm)


Uygulama: Mutfak tezgahları ve zeminleri
Ürün: Dekton by Cosentino
Renk: Zenith (beyaz)
Miktar: 154 m2

PROJE SÜRESİ:İki buçuk ay
UYGULAYICI:Myramar

Yeni Dani Garcia restaurantında gerçekleşen en dekoratif yön kullanılan malzemeler ve renklerin kontrastıyla oynayarak yaratılan fantastik, peri masalı atmosferiydi.

DEKTON ZENITH RENGİ TEZGAHLARDA VE KAPLAMALARDA NEDEN KULLANILDI?

Kullanım açısından bakıldığında Dekton bu etkileyici restaurantın mutfak ve kaplamaları için bir dizi benzersiz teknik özellik sunmaktadır. Mutfağın içinde tezgah yıldızdır çünkü konuklara sunulan yemekler üzerinde hazırlanmaktadır. Yiyecekle temas halinde sağladığı güven ve hijyen bu proje için Dekton'un seçilmesinde önemli bir tercih sebebi olmuştur.

Günlük olarak böylesine yoğun kullanılan bir mekanda Dekton tercih edilmesinin daha bir çok nedeni vardır. Örneğin mekanik ve estetik olarak etkilenmeden soğuğa ve sıcağa dayanabilmesi, lekelere ve çizilmeye karşı yüksek dirençli olması.

Dekton Zenith renginin saf beyazlığı malzemenin estetik olarak seçiminde etkili olmuştur. Mutfak restaurantın "ışığı" olmalıydı. Bunu Zenith'den daha iyi sağlayabilecek bir renk yoktu. Malzemenin mekana kattığı ferahlık, temizlik ve saflık hissine başka hiç bir malzeme erişemezdi.

DEKTON KERANIUM RENGİ ZEMİNLERDE NEDEN KULLANILDI?

Bir restaurantın zemini yoğun trafiğe dayanıklı olmalı bu yüzden kullanılan malzeme zaman geçse de ilk günkü görünümünü koruyabilmeli. Dekton bu sorunların üstesinde gelebilir. Zaman geçse de malzeme minimum bakımla sağlamlığını korur. Sadece bir mobla temizlenebilir.

Geniş ebatlarda (320cm x 144cm) uygulanabilir olması (en az ek yeriyle) restaurantta bir devamlılık hissi yaratır ve daha fazla görsel güzellikle birlikte zarafet sağlar.

Aynı zamanda estetik olarak koyu ve endüstriyel görünümlü Dekton Keranium rengi istenilen tasarımın ortaya çıkmasını sağladı. Böylece parlak beyaz mutfak iç tasarımın geri kalanından ayrışmış oldu.

RESTAURANTLARDA DEKTON KULLANMANIN FAYDALARI

Restaurantlarda ve yoğun yaya trafiği olan yerlerde Dekton kullanmak birçok avantaj sağlar. Dekton diğer mükemmel teknik özelliklerinin yanı sıra çok düşük su emilimi, leke ve çizilmeye yüksek direnç ve sıcak ve soğukta üstün performans gösterme özelliklerine sahiptir.

Her hangi bir malzemeye yüksek kaliteli olarak yeniden uygulayabilme özelliği sayesinde şaşırtıcı tasarım estetik özellikler ortaya koyar. Bu özellikleri ve geniş ebatları sayesinde Dekton modern mimarini yaratıcılığına ve çeşitliliğine uygun bir malzemedir.

© Cosentino S.A. All rights reserved

Pin It on Pinterest

Share This